mandag 27. juni 2011

Unngå dehydrering i varmen

Selvom det er vitkig med nok mat er det ingenting som kan sette oss mennesker så fort ut som å ikke drikke nok.  Dette er fordi ca 70 % av kroppen er vann, derfor er nok væske vitig for å hjelpe fordøyelsen, skylle ut giftstoffer, holde huden sunn. Vi mister vann gjennom svetting og urinering. Siden man svetter mere i varmen er det er veldig lett å bli dehydrert om man ligger en dag på stranden eller trener i varmen.  Begge deler er veldig deilig men man må ikke glemme at vi trenger 2-3 liter væske om dagen avhengig av hvor aktiv du er. En viktig ting å huske på er at tørsthetsfølelsen kommer først når man allereder mangler væske begynner å bli dehydrert så drikk før du føler deg tørst. Her kommer noen tips til hva du kan drikke.

 
1. Den beste tørstedrikken er kaldt vann, det er null kcalorier og forfriskende. Men noen synest kanskje van smaker litt lite, er kjdelig eller ikke er noe godt. Tips kan være å sette mugge i kjøleskape og ha i agurk, sitron, lime, ingefær eller epleskiver for å få litt god smak. For å få barn til å drikke mere vann kan man foreksempel la de bruke sugerør. Alt smaker jo bedre gjennom sugerør. 

2.  Lag deg en forfriskende smothie med favoritt bærene dine juice og koksmelk eller yougurth. Det er også et fint mellommåltid spesielt om du sliter å få i deg nok mat i varmen. Også barn er ofte veldig glad i smothie, men den smaker nok aller best om de får være med å lage den selv. Min favoritt smothie er bringebær, appelsinjuice og en skje kokosmelk. Les hos lovelyliller hvordan du kan pimpe smothien til nye høyder.
 

3. Fersk presset juice fungerer best om du har en juicer eller som meg er et sted hvor alle resturanter har juicepresse. Det beste er å kombinerer ulike grønnsaker med litt fukt slik at den ikke blir for søt. Jeg er veldig glad i gulerot, sitron og ingefær. Itilegg til å være smakfull inneholder den også mye næringstoffer som er godt å få tilført på varme dager. Silje har laget et bra inlegg om ulike juicer du kan lage selv med juice sentrifuge hjemme. 

4. frukt shake er noe som er kjempe populært her i Thailand. Det er nesten som slush bare helt naturlig, du tar fks hele vannmelonbiter lar de ligge en time eller to i fryseren før du kjører de sammen til en ismasse. Personlig foretrekker jeg når det er gjort med frossen lime, slik som den over. Jeg synest det er godt med noe syrlig i varmen. Men de fleste andre foretrekker vannmelon eller annanas.


5. Spis frukt og grønnsaker, frukt som vannmelon, annanas og dragefrukt inneholder mye væske. Det er også en god måte å få litt mat i magen på. Spesielt barn(og meg) elsker vannmelon slik at det er lett å få dem til å spise det når det er varmt. Grønnsaker som agurk inneholder mye vann og kan for eksempel lages kald suppe av for å få en væskefylt men også næringsrik drikk.

Det å alltid ha med seg en vannflaske i veska er en god regel spesielt i varmere strøk. Prøv å drikke litt ofte om du synest det er vanskelig å drikke mye på en gang. Unngå å drikke for mye alkohol når du er i varmerer strøk siden alkohol øker sjansen for dehydrering. Om du drikker alkohol er det en grei huske regel at du for hver enhet med alkohol skal drikke to enheter vann. Om du fester drikk en stor flaske vann før du legger deg og ha vann på nattbordet klart til morgenen etter.

Man kan bli dehydrert i ulike alvorlighetsgrader de fleste opplever bare lett dehydrering, alvorlig dehydrering kan i værste fall føre til koma, organ svikt og død. Men med å ta sine forhåndsregler unngår man lett dette. Tegn på lett dehydrering er sterk tørste, mørk urin, hodepine, tørr munn/lepper, tykt flytende spytt, feber, rask puls, trøtthet og kvalme.Om du har noen av disse symptomene og vet du har drukket lite er medisinen enkel, drikk mere væske. Om symptomenen vedvarer kontakt lege.

fredag 24. juni 2011

Endelig tilbake?

Jeg har jo tatt sykmelding fra bloggskriving en langstund nå. Har vært litt hemlighetsfull med hva som feiler meg både fordi jeg ikke vet hvor mye jeg vil dele men også fordi legene rett og slett ikke visste helt i starten. Jeg har hatt utslag på revmatismeprøve som viser at jeg har eller kan utvikle revmatisme. Men siden det finnes rundt 200 revmatiske sykdomer var det litt vanskelig å finne ut akkurat hvilken jeg hadde. De vet det ennå ikke helt sikkert men begynner å komme på sporet etter en diagnose.

Men beina mine har uavhengig av diagnose bestemt seg for at de ikke synest det er noe morsomt å gå lenger. Jeg har kroniske senebetendelser, leddbetendelser, stivheter og problemer med at beina gir etter so gjør at legene mente rullestol var det beste alternativet for meg. Men ingen grunn for sureminer, jeg kan ennå rulle rundt og oppleve verden. Akkurat nå opplever jeg den i Thailand, skal reise rundt her og spise masse god thaimat i noen uker til. Livet kan nesten ikke bli bedre bortsett fra at jeg har blitt sykere i solen da. Men man skal ikke la seg plukke på nesen.

Om kroppen din ikke er helt på topp så pust dypt og finn deg noen stille stunder til å tenke. Velg de tingene du virkelig vil gjøre og som er verdt å bruke energi på. Ikke irriter deg over om ting ikke blir som du hadde tenkt, se humoren i det vanskelige. Spis grønnsaker og frukt det gir energi til sjelen. Ikke synk ned i snopskålen, sukker og mettet fett gjør deg verken i bedre humøre eller frisk.  Tenk ikke hvorfor skjer dette meg? men  hav kan jeg lære av dette?. Legg deg ikke ned når du møte motgang men reis deg og finn nytt mot, for også de bakker som virker nesten umulige å klatre kan man med pågangsmot og viljestyrke lett passere.

Så nå håper jeg å komme tilbake med blogging, her fra Thailand blir det vel noe redusert men håper å komme med noen inlegg fremover for å komme i gang. Håper dere lesere også kommer tilbake.